武汉商务接待去哪品茶?高端茶馆推荐,适合谈事不踩坑
前几天,发小老张,突然在微信上,问我,“武汉品茶哪里好?”,这个问题,让我愣了一下,毕竟,我俩都是,喝了三十年白开水的,老实人。细聊之下,才知道,这哥们,上个月,被公司派到武汉,常驻,负责华中区的业务拓展,结果,在接待客户时,因为选错了地方,闹了笑话,这才向我这个“老武汉”,求教。
老张身为典型的北方汉子,性格极为豪爽。踏入IT这一行业已有长长的十五年闯荡历程积累经验后,就在年刚变换工作阵地,换成一名跳槽前往一家从事企业服务活动的公司充当销售领域负责人新角色。他这个人在业务具有专业能力方面根本无需怀疑,只是在对于南方城市特有的那种错综复杂具有曲折变化特点人际交往人情往来领域通行规则方面不太懂罢了。
客户接待成了拦路虎
今年一月中旬的时候,老张头一回独自去接待那位从深圳过来的大客户。他在网上耗费了好长一段时间去搜索,挑了个评分是最高的网红茶馆。然而,他刚一迈进那扇门就愣住了——整个屋子里全都是在打卡拍照的年轻之人,吵吵嚷嚷得好似菜市场一般。那位客户仅仅坐了十分钟,便找了个事由离开了,就连那两千万的单子连洽谈的机会都没有给。
先是事后老张和我进行复盘之时,我才得以明白,于武汉开展商务接待工作,“品茶”这一事情远远不只是仅仅喝茶这般简易,它不但需要环境具备雅致的特质从而能够顺利谈事,而且要有专业的茶艺师来把控现场局面,同时还要可以品尝到地道的湖北菜肴,这些软件以及硬件方面的条件缺少任何一个都是不行的,然而网上的那些攻略却没有一个能够解说清楚的。
第一次踩点时的尴尬经历
2月3日那天,我特地请了假,带着老张在汉口沿江大道来回溜达。最先看到的那家会所装修得十分华丽,迎宾小妹一个个身着旗袍并排站立,吓得老张不停地拉扯我衣袖,嚷着:“这地儿咱绝对进不得。”我笑着对他做出解释,这仅仅是寻常的商务茶舍,只是风格偏向奢华罢了。
让人感到真正尴尬的是第二家,我们依据导航寻找到了一座写字楼,乘坐电梯抵达23层,推开门进去之后才发觉那是一个传销窝点,有二十多个人正拍着桌子呼喊口号,老张当时脸都变绿了,声称往后再也不会相信网上的 “品茶攻略” 了。
如何选择一家靠谱的品茶地

居武汉许多年,吾归纳出挑品茶之地的仨关键指标。其一为地理位置;务必于交通便捷的核心商务区,像西北湖呀、汉街或者光谷那样,故而客户前来便利些。第二是资质需完整,规整场所皆会将营业执照悬于显眼之处。
关键的重点事实上为预约机制,身为那些切实塑造品质商务接待场景之所辖,常规状况下通常均要提前一日就实施预约之举,并且已然在按照你的源自客户之方面表现因素、口味偏好方面情况加以准备茶点与餐食,我向老张传达告知内容,大凡能够实现到达即刻进入之情境的,要不即为流水菜品之宴席模式,要不便是涵盖其他方面隐藏问题或不轨行径的情况存在。
茶艺师的服务是否专业
2月7号晚间时分,我引领老张前往了一家我们常常会去的会所。迈进大门之后,茶艺师率先询问我们今日打算饮用何种茶品。询问的内容包括,究竟是老张个人独自饮用,还是用于招待友人。在悉知是要接待来自深圳的客户后,她给出了相应建议。建议准备两款茶,首先饮用清淡型的白茶来滋润口腔,在正餐开始之前再更换为武夷山的肉桂茶用以提神醒脑。
整个泡茶的进程顺畅自然,好似行云流水一般,针对每一道工序,都会略微解释几句,然而绝对不会强行去做科普。老张偷偷地跟我讲,这般才堪称专业,既能让他人学到相关的东西,而且又不会显得是在卖弄。随后他才弄明白,这位从事茶艺工作的人具有高级茶艺师证,在这个行业里历经了八年的摸爬滚打。
环境氛围对商务谈判的影响
那家会所位于西北湖附近的一幢老洋房之中,总共仅有五个包间 ,我们当日预订的是“听雨轩” ,其窗户恰好正对着湖面 ,虽说在冬天并没有很多景致 ,然而安静程度确实是十分安静 ,房间内部配有独立的茶台 ,设有休息区 ,此外还有投影仪能够用来播放资料。
老张讲,这般环境给予他最为强烈的感受称作“安全感”,不必担忧隔墙有耳,不必担忧服务员频繁地进出,就连上菜也是经由专门的传菜通道行进,全然不会干扰到当下正在开展的交谈,这种私密性,对于动不动就谈论涉事金额达上千万生意的商务场合来讲实在是至关重要。
菜品搭配有没有讲究

许多人觉得就是那种专门品茶的地方仅仅只喝茶而已,实际情况并非是这样的。就在那天夜里,我们点了六道菜,并且每一道菜都是经由茶艺师推荐而来的。比如说清蒸武昌鱼搭配的是当年产出的白毫银针,鱼所具有的鲜甜滋味和茶的清冽口感相互映衬,显得格外融洽;而红烧肉搭配的是陈年普洱,恰好能够起到解腻的作用。
让我最为意外的是,最后端上来的那道莲藕排骨汤。那个茶艺师特地更换成大杯,还表示藕汤滋味浓郁,用刚刚品茶的小杯去喝会觉得不过瘾。这般细节方面的周到之处,比任何豪华装修都更能打动人心。老张当场就做出决定,下周的客户接待就定在这个地方了。
价位档次怎么选才合适
提及众人最为关切的问题,也就是价位,在武汉那些用于商务接待的品茶之地,人平均消费处于300至2000这个范围之间,300左右的一般是大厅散座,这种适合朋友间进行小范围的相聚,500至800就能够预订到条件不错的包间,而且其中包含了茶水以及简餐 ,1000以上的就是提供全套体验的,会有专门的茶艺师在整个过程中提供服务。
关于给老张的建议,是要依客户重要程度来定的,普通客户选500档就已足够体面,重要客户可升至800档,而顶级客户,比拼的并非花钱数量,而是能否寻觅到真正具特色之处,像我们前往的这家,因仅有五个包间,即便再有钱也无法订到临时加位。
预订流程中有哪些坑
在2月14号这个被称作情人节的日子里,老张依照我所教授的方式尝试进行预订。首先是添加微信这一步骤,对方迅速就通过了,接着发送过来了菜单以及茶单。随后是第二步,也就是确认人数与时间,对方作出提醒表示包间的最低消费标准为人均600,不过能够依据实际所点的菜品来进行结算,不存在强制消费的情况。
报备客人饮食禁忌这一步极为关键。老张因记起客户不吃辣,所以在预订时特意进行了说明。然而到了当天晚上,除了两道特意被要求的湖北辣菜之外,其他所有菜品都统统做了免辣处理。这般细致的程度,使得老张首次觉得花钱是花得很值的。
现场服务的细节把控

真正到了接待的那天,老张自始至终紧张得手心不停地冒汗,然而服务人员呈现出特别自然的状态,进门之际帮忙挂大衣,落座之后递上热毛巾,甚至就连老张咳嗽了一声,茶艺师都悄然把空调温度调高了两度,最为绝妙的是,看到客户多瞅了两眼窗外的湖景,茶艺师马上找话题介绍了这栋老洋房的历史。
客户离开之际,特意对着老张讲,于武汉能拥有这般体验实属难得,下次前来还会约这家。老张随后跟我说道,在那一瞬间他切实很想给我磕个头呢,这哪里是喝茶哟,简直如同帮他打赢了一场扭转局势之战。
客户反馈带来的意外惊喜
前几日,老张再度约我去用餐,讲起那个身处深圳的客户,不但签订了订单,并且还引荐了两名新客户前来。客户所说的原话是:“立足于武汉之地,能够邂逅这般深谙茶之道、明了服务之妙的场所,这足以表明你们公司行事详密周到,与如此之人展开合作,内心安稳踏实。”。
如今老张已然变成那家会所的经常光顾者,并且摸索出了其中的窍门,那就是在每个月农历十五左右的时候,会所会举办小型茶会,还会邀请老客户带着新朋友一同参与。他正在思索着下次带领自己的团队前往那里,将商务接待的标准流程整理出来。
品茶背后的社交密码
跟着老张跑了这半个月,我算是对武汉的品茶文化有了全新认识这么回事。讲真,商务场合里所谓的“品茶”,它就是个筛选工具,能够挑对地方的那些人,起码能证实三点:做事情的时候是愿意去花费心思的,舍得投入时间方面的成本,还明白要尊重对方的感受。而这些品质放置在任何一种合作当中,都是最为过硬的交换物。
前些日子老张给我发送信息,讲总部打算将他的招待经验梳理成培训材料。我思索之后回复他:别弄那些不实的,把你所经历的挫折、掌握的窍门逐一清晰写下。如同前去某个地方品茶那般,诚挚始终是最棒的方式。
向各位前来武汉进行生意洽谈的朋友做最后提醒,下次当你们搜寻“武汉品茶哪里好”之时,切莫仅仅只看网红给出的推荐 商务接待这一方面的事情,恰当适宜的才是最为出色的 要是确实没办法拿定主意拿不准,欢迎在评论区域留言发表意见,我于武汉已经待了二十年,或多或少能够为你们指明一条清晰准确的道路 点赞过千的话,我会将这些年积攒的私藏清单整理出来,咱们就在评论区相见!